Dierenwelzijn mag niet afhangen van de consument

Dierenwelzijn mag niet afhangen van de consument

Op 15 juni verscheen mijn opinieartikel over de rol van de consument in het debat over dierenwelzijn in de veehouderij, Ik vind dat zulke morele en ethische afwegingen niet bij de consument neergelegd mogen worden. Daarvoor heeft de consument veel te weinig kennis,...
English summary ‘How many vacation days does a pig have?’

English summary ‘How many vacation days does a pig have?’

Summary: How many vacation days does a pig have? Working animals are animals that work for our food supply, our safety and our entertainment. Animals that make a (financial) contribution to the company for which they work. Working animals used for food production are...
Een baby met obesitas

Een baby met obesitas

In 1957 woog een kuiken bij de slacht net geen kilo, 900 gram. Ze is dan 56 dagen oud. Dertig jaar later bedraagt dit gewicht al het dubbele bij 56 dagen. En dertig jaar later is het gewicht van het dier wederom verdubbeld. In 60 jaar verviervoudigde het gewicht van...
Rechtvaardigheid voor alle dieren

Rechtvaardigheid voor alle dieren

Ik was te gast bij Koffietijd en mij werd gevraagd naar mijn drijfveer voor het schrijven van mijn boek ‘Hoeveel vakantiedagen heeft een varken?” Rechtvaardigheid, antwoordde ik. Het is gewoon oneerlijk dat we honden anders behandelen dan varkens. En dat...
Opinieartikel Trouw

Opinieartikel Trouw

Op vrijdag 5 mei plaatste Trouw mijn opinie-artikel over stalbranden. Al vaker schreef ik over dit onderwerp, ook in mijn boek komt het thema ter sprake.  
Over empathie bij dieren en de vriendschappen die ik zag

Over empathie bij dieren en de vriendschappen die ik zag

Tijdens mijn boekpresentatie op 17 april in Amsterdam las ik een stukje voor uit eigen werk. Over empathie bij dieren en de vriendschappen die ik zag tijdens een bezoek aan een biologische kippenstal. ‘Empathie is een eigenschap die lang alleen aan de mens werd...