Summary: How many vacation days does a pig have? Working animals are animals that work for our food supply, our safety and our entertainment. Animals that make a (financial) contribution to the company for which they work. Working animals used for food production are...
In 1957 woog een kuiken bij de slacht net geen kilo, 900 gram. Ze is dan 56 dagen oud. Dertig jaar later bedraagt dit gewicht al het dubbele bij 56 dagen. En dertig jaar later is het gewicht van het dier wederom verdubbeld. In 60 jaar verviervoudigde het gewicht van...
Ik was te gast bij Koffietijd en mij werd gevraagd naar mijn drijfveer voor het schrijven van mijn boek ‘Hoeveel vakantiedagen heeft een varken?” Rechtvaardigheid, antwoordde ik. Het is gewoon oneerlijk dat we honden anders behandelen dan varkens. En dat...
Op vrijdag 5 mei plaatste Trouw mijn opinie-artikel over stalbranden. Al vaker schreef ik over dit onderwerp, ook in mijn boek komt het thema ter sprake.
Tijdens mijn boekpresentatie op 17 april in Amsterdam las ik een stukje voor uit eigen werk. Over empathie bij dieren en de vriendschappen die ik zag tijdens een bezoek aan een biologische kippenstal. ‘Empathie is een eigenschap die lang alleen aan de mens werd...